Du Niveaux de Carbonisation : Démystifier les mythes du Yakisugi
Du Niveaux de Carbonisation : Démystifier les mythes du Yakisugi
Martin Gottschlich
Dissiper le mythe du charbon léger dans le Yakisugi
Il n'y a pas de charbon "léger", "moyen" ou "profond" - soit vous le faites bien, soit vous ne le faites pas.
Le Yakisugi ou bois brûlé, également connu sous le nom de Shou Sugi Ban, est un art japonais ancestral qui ne se contente pas de donner un aspect carbonisé au bois. Le traitement thermique intense appliqué au bois ne se contente pas de marquer sa surface ; il transforme fondamentalement sa structure, renforçant sa résistance et son endurance.
Notre voyage nous conduira sous l’aspect carbonisé pour découvrir les effets significatifs du Yakisugi sur la composition cellulaire du bois et ses nombreux avantages.
Maîtriser l'art de la carbonisation
Bien exécuté, le Yakisugi est un savant mélange d’art et d’artisanat, qui exige de la précision pour obtenir le charbon qui confère au bois des avantages durables.
Au cœur du processus de transformation Yakisugi se trouve un puissant traitement thermique qui fait des merveilles sur la composition cellulaire du bois. Lorsqu’elles sont exposées aux flammes intenses, les cellules du bois commencent à rétrécir et à se refermer partiellement, ce qui leur permet d’absorber beaucoup moins d’humidité par la suite. Il ne s’agit pas d’un simple changement superficiel, mais d’un changement fondamental qui confère au bois des propriétés remarquables :
- Résistance à l’humidité: Lorsque les cellules se referment partiellement, leur capacité à absorber l’humidité diminue considérablement. Il en résulte une formidable défense contre l’humidité et la pourriture qui affectent souvent le bois non traité.
- Stabilité et dureté accrues: Le bois devient plus dense et plus résistant au fur et à mesure que les cellules se rétractent et se scellent. Cette nouvelle dureté constitue un rempart contre l’usure qui affecte généralement les bois plus tendres et non traités.
- Réduction du gonflement et du rétrécissement du bois: Grâce à sa capacité réduite à absorber l’humidité, le bois traité Yakisugi est moins sujet au gonflement et à la contraction qui accompagnent les variations saisonnières de l’humidité. Résultat ? Le bois se fissure beaucoup moins au fil du temps et conserve son intégrité et son aspect au fil des années.
Tout cela n’est possible que si la chaleur, le temps, l’apport d’énergie, l’angle d’insertion et le traitement suivent un protocole strict basé sur des décennies d’expérience. Une apparence aussi uniforme et attrayante, une couche de suie stable et un traitement durable ne peuvent jamais être obtenus avec un traitement à la flamme manuel et rapide.
Grâce à la magie de Yakisugi, le bois n’est pas seulement embelli, il est fortifié de l’intérieur, prêt à résister à l’épreuve du temps et des éléments.
C’est pourquoi la carbonisation au bon niveau est au cœur du Yakisugi, essentielle pour garantir que le bois acquiert les caractéristiques nécessaires à une conservation optimale.
Bien que certains fabricants européens proposent des options de « carbonisation légère » ou « moyenne », le véritable Yakisugi exige une carbonisation plus profonde. En fait, lorsqu’on leur présente de telles variantes, les praticiens japonais du Yakisugi répondent souvent par un sourire complice et un adage candide : « soit vous carbonisez au bon niveau, soit vous ne le faites pas ».
A light char, potentially done with a blow torch, may offer some temporary aesthetic appeal, but it lacks the endurance provided by the deep, rich char layer that is synonymous with genuine Yakisugi. It is easy to comprehend that such wafer-thin charred surface has hardly any structure and will often flake off again rather quickly in wind and weather – similar to leaf gold.
For enthusiasts of a lighter aesthetic, our Gendai finish marries the traditional depth of charring with a surface that reveals the wood’s natural grain, achieving a balance between form and function.
Soit vous carbonisez au bon niveau, soit vous ne le faites pas